2009年11月15日日曜日

実りの秋 食欲の秋

先週は栽培しているシイタケを収穫。

実は、山に放ったらかしにしていたことすら忘れてました。

そう言えば2年目の秋頃が収穫時期と言ってたなと誰かが言っ
てたことを思い出し、急いで山に入ってみると。。。

うわっできてるやん♪

しかし思いっきりカサが開いてました。

しかもでかっ!

シイタケってこんなに大きくなるんですね。

とりあえず、食べられそうなものを収穫するとレジ袋半分程になりました。

少し不安を抱えつつも勇気を出して調理してみたのですが。。。普通に食えました。

やはり自分の山で育てたシイタケは美味い。


せっかく来たので広場で子供たちとプチBBQ。

鳥の脚の香味網焼きとソーセージとライ麦パン。

炭火で焼くと何でも美味くなりますね。

デザートに焼きバナナをして満腹。








翌週(今週)は朝からウッドマンの炭焼イベント。

昼食はまたまたBBQ。

猪肉美味かった♪

秋刀魚も最高。







帰りに知り合いの農園に立ち寄り、りんごを頂きました。

陽光に王琳にふじ。どれも甘くて本当に美味しい。


あぁこのままではただただ肥ゆる秋。

明日からウェイトトレーニングしないとね。